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時短レシピ実際に作ってみました!

ツナポテトサラダ

ツナポテトサラダ

ツナポテトサラダ

材 料(2人分)

  • じゃがいも・・・・・・・・・・2個
  • 【A】ミックスベジタブル(冷凍)
       ・・・・・・・・・・大さじ3
  • 【A】ツナ缶・・・小1/2缶(40g)
  • 【A】マヨネーズ・・大さじ3〜4
  • 【A】塩・粗びき黒こしょう・・各少々

作り方

tsuna-potato01

 じゃがいもを洗って皮つきのままラップで包んだら電子レンジ(600w)5分で加熱しますします。上下をひっくり返してさらに2〜3分加熱します。

tsuna-potato03

2 じゃがいもの皮をむいて熱いうちにじゃがいもをつぶします。

tsuna-potato04

3 じゃがいもに【A】を入れて混ぜ合わせたら完成です。

じゃがいも以外の野菜に冷凍のミックスベジタブルを使用しているので全く手間がかからず簡単でした。一般的なポテトサラダは意外と手間がかかるので、こんなに簡単に作れるのは嬉しいですね!

このレシピが掲載されているのは

CHANTO(ちゃんと) 2016年 01 月号

CHANTO 公式ホームページはこちら

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