クックパッド　簡単！美味しい！つくれぽ１００超えのレシピ集【ご飯もの】

吉野家風牛丼・ふわとろオムライス・韓国風ビビンバ・炊き込みご飯など、一品で大満足！
ご飯もののレシピです。

【材料】（３～４人分）
湯　　　　４００ｃｃ　　牛バラ肉　　３００ｇ
玉ねぎ　　1個　　　　　生姜大きめ　１かけ
濃口醤油　大さじ２　　薄口醤油　　大さじ２
酒　　　　大さじ３　　砂糖　　　　大さじ３
塩　　　　少々　　　　本だし　　　小さじ2

安い牛肉でもお店で食べる牛丼の味が出せます。材料を煮込んでいくだけでとても簡単なので、ちょっと手抜きをしたいときによく作りますが、全然手抜き料理にはならない大満足のどんぶりです。キムチを乗せたりアレンジしても美味しいです。

◆簡単♡洋食屋さんのふわとろオムライス◆ by ☆classy☆

【材料】（１人分）
ご飯お茶碗　　１杯　　　卵　　　　２個
具材（今回ベーコン＆ほうれんそう）お好みの量
塩　　　ひとつまみ　　　コショウ　少々
味の素(無くても可)　　少々
ケチャップ　　大さじ２　醤油　　　小さじ半分
マヨネーズ　　小さじ１　牛乳　　　大さじ１

卵にマヨネーズと牛乳が入っているので簡単に、ふっくらトロトロに仕上げることができました。具材のベーコンとほうれん草がオムライスにとてもよく合っていて美味しかったです。他の具材でも作ってみましたが、この具材が一番です。

焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん by ☆りおん

【材料】（２人分）
ごはん　　２杯分　　薄切り牛肉　１００ｇ前後
もやし　１/２袋　　ほうれんそう１袋
市販のキムチ　１００ｇ
市販の焼肉のタレ　大さじ２～３
Aごま油　　大さじ２　　　Aいりごま　大さじ１
Aあらじお　小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵)２個　　コチュジャン少々

牛肉を市販の焼肉のタレで炒めて、ナムルは調味料とまぜるだけ。あとは市販のキムチと一緒にご飯の上に盛り付けて、温泉卵とコチュジャンを乗せたら完成！簡単なのにお店で食べるビビンバのような出来上がりです。忙しいときにサッと作れるレシピです。

簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ

【材料】（おかわりなしの4人分）
手羽元　8本程度　ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ　200g
水煮トマト缶400g(汁は捨てる)　1缶
にんにく(すりおろす) 1片
しょうが(すりおろす) 1片
玉葱(みじん切り)　1個　　赤唐辛子　1～3本
バター　　　　大さじ2　　カレー粉　大さじ2
塩　　　　　　小さじ1
ウスターソース小さじ1～3　　水　　3カップ

鶏肉をヨーグルトに漬け込んでいるので、お肉がとても柔らかくなって、食べたときにほろほろとほどけていきます。トマトの酸味とカレーのスパイスをヨーグルトがまろやかな味にしてくれています。簡単なのに本格的なチキンカレーが作れます。リピート率が高くなります。

なすの味噌そぼろ丼 by Drako

【材料】（２人分）
ごはん　２膳分強　　なす小さめ２本（大１本）
豚ひき肉　200g　　　　にんにく　１かけ
ごま油　　大さじ１　　酒　　　　　大さじ２
☆味噌　　大さじ２　　☆砂糖　　　大さじ２
しょうゆ　小さじ１～２　大葉・ごま　適宜

少し濃いめの味付けですが、大葉が後味をサッパリとさせてくれます。ごま油とニンニクが香ばしくかおり、甘めのタレがご飯に染み込んで、いくらでも食べれてしまいそうです。豆板醤を入れて辛さをプラスしても美味しいそうです。

照り鶏キャベ盛温玉のっけ丼 by pappatyan

【材料】（２～３人分）
鶏肉（ももでもムネでも）　大きめ１枚
千切りキャベツ　　　　　　適量
温玉　　　　　　　　　　　人数分
照り焼きのたれを作る　↓醤油１みりん２の割合
★濃い口醤油　５０cc　★みりん　１００ｃｃ
刻みねぎ　お好きなだけ

熱々のご飯にたっぷりとのせたキャベツに、鶏肉の甘いタレが染み込んでとても美味しいです。味は濃いめですがキャベツがたっぷりのっているので箸休めになります。甘いタレには温泉卵がよく合います！

お家で簡単☆スープカレー by いづみうな

【材料】（２人分）
ジャガイモ　２個　　にんじん　１本
鶏肉　２枚（レッグや手羽元）酢　大さじ１～２
●カレー粉　大さじ1　　●バター　大さじ１
●カレールゥ１カケ　　●ドライバジル　小さじ２
●ケチャップ　大さじ１
◇水5００～６００cc
◇しょうが（薄切り）１/２カケ
◇にんにく（包丁の腹でつぶしておく）２カケ
☆コンソメ　小さじ１　☆昆布茶　小さじ１
☆ウェイパー　小さじ１
ホットガラムマサラお好み　塩、しょうゆ適量
ハウスマンゴーチャツネ　小さじ１～２